Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Издание представляет собой справочник, посвященный организации работы одного из видов предприятий общественного питания, а именно, баров.
Характеристики
Автор на обложке
Пятницкий Т. А.
Год выпуска
1978
Издательство
Не указано
Тип книги
Букинистика
Язык издания
Русский
Ставка НДС
Без НДС
Языки
русский
Букинистическая сохранность
хорошая
Направление
Кулинария и диеты
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
